lauantai 15. tammikuuta 2011

Mustikkapiiras

Mustikkapiiras

4 lasia vehnäjauhoja
2 lasia sokeria
2tl vaniljasokeria
2tl soodaa

250g sulaa voita

1 lasi maust.jugurttia tai piimää
2 munaa

sekoita kuivat aineet. lisää voisula. ota erilleen 1 lasi muruseosta.
llisää loppuosaan jugurtti/piimä ja munat. sekoita.
levitä taikina leivinpaperille pellille ja lisää marjoja reilusti.
paista 200 asteessa ja noin 20-30 min (riippuen miten "kypsän" haluat)